MAXENCE PANCHAU - Languedoc AOP - 2020

Un vin pour faire la fête... et plein d'autres choses d'ailleurs, avec du fruit et de la fraîcheur ! Région : Languedoc Appellation : Languedoc AOP Cépages : Grenache, Syrah et une pointe de Cinsault Type de culture : Agriculture Biologique Degré alcoolique : 14° Ce qui surprend dans le vin de Maxence, c’est cette fraîcheur, ce fruit, ce velouté. C’est une petite bombe de framboise et d’épices qui appelle comme il le dit si bien, à faire la fête. L’assemblage de Grenache, Syrah (avec aussi une pointe de Cinsault) donne au vin du caractère et de la tenue. Du barbecue en plein air à la côte de bœuf au coin du feu, en passant par la pause saucisson, rien ne lui résiste ! Temps de garde : maintenant à 2 ans