Cuvée du centenaire St Thomas d’Aquin Blanc
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Un vin rond avec un bel équilibre fruité et minéral Cépages: Vermentino 100% Elaboration: En conversion Bio depuis 2019 Macération pré-fermentaire à froid Fermentation à 18°C Récompense: Médaille d’Or – Concours Général Agricole – 2020 1 étoile – Guide Hachette – 2021 Médaille d’Argent – Concours Général Agricole – 2019