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Côte de Salers portion
Le Goût du Boeuf

Côte de Salers portion

La côte de Salers permettra de satisfaire tous les consommateurs, du plus gourmand au plus gourmet. La race Salers, originaire du massif central, est connue pour sa viande de couleur rouge vive, son persillé et sa saveur si particulière. Sa viande jutteuse permet d'en tirer le meilleur parti gastronomique.

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