Jambon ibérique 100% artisanal "Cinco Quilates" - 100gr

"  Cinco Quilates” est un jambon de qualité supérieure en raison de son processus de maturation plus long d'environ 4 ans. Texture agréable et juteuse. Arôme frais et intense du pâturage. Les notes organoleptiques que l'on retrouve à la dégustation d'une fine tranche fraîchement coupée : des notes de noix et de fleurs sauvages. Comprend les produits suivants : -Enveloppe de jambon ibérique de bellota tranché sous vide (100gr) A propos des artisans : Antonio Jesús et son épouse Isabel ont fondé leur entreprise familiale il y a 10 ans. Depuis, ses produits traditionnels ont remporté plusieurs prix nationaux et internationaux. En 2016 et 2022, ils ont reçu le Superior Taste Award international avec 3 étoiles d'or de l'Institut international du goût de Bruxelles.