Jambon de bellota 100% ibérique. Coupé à la main 5 sachets de 60 g Que dire du jambon qui n'a pas déjà été dit ? Emblème de l'Ibérique, patrie de la saveur la plus traditionnelle, ce kit de jambon de bellota 100% ibérique Cerdoh ! coupés à la main, ils répondent à toutes les exigences pour vous enthousiasmer : les bonnes graisses, le bon temps de maturation (pas moins de 3 ans) et, surtout, une saveur unique et irremplaçable qui vous fera dire... Oh ! Notre jambon se caractérise par une graisse fluide et brillante de couleur dorée avec des touches rosées dans sa couche externe : quelque chose d'inimitable dans l'authentique jambon de bellota 100% ibérique. Cette graisse, en plus d'être un authentique délice, confère à notre jambon des arômes et des textures particulières. Comme si cela ne suffisait pas, il est bon pour la santé grâce à sa teneur élevée en acides gras insaturés, parmi lesquels se distingue l'acide oléique.