Salchichón Ibérique Truffé 100% Bellota Étiquette Noire 400gr

Ce saucisson 100% ibérique de première qualité se distingue par sa texture appétissante et sa saveur fine et intense de truffe qui le rend idéal pour les palais les plus exigeants. Cure minimum de 5 mois. Sélection des meilleures viandes nobles de nos porcs farcis en boyau naturel. Arôme intense de truffe avec une saveur très puissante en bouche. Unités de 400g (environ) emballées sous vide. Porcs de race 100% ibérique qui jouissent d'une extensibilité continue tout au long de leur vie, profitant des ressources de l'environnement où ils sont élevés, le pâturage de Huelva, au cœur du parc naturel et réserve de biosphère de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche, D zone.SOIT. Jabugo. Ceci, ajouté à la production entièrement artisanale des produits à partir d'ingrédients naturels, confère à nos Ibères une finesse, une identité et des nuances uniques.