AOC SAUMUR ROUGE - L'EPINETTE
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Cette cuvée fait partie de la gamme d’excellence. C’est un vin complexe et structuré composé d’une belle minéralité. On y retrouve son caractère et son élégance. CARACTÉRISTIQUES APPELLATION : AOC Saumur Puy Notre Dame TYPE : Rouge CÉPAGE : Cabernet Franc TERROIR : Calcaire et turonien RÉCOLTE DES RAISINS : Vendanges mécaniques ÉLEVAGE : En cuve inox MISE EN BOUTEILLES : Au domaine DÉGUSTATION ROBE : Grenat NEZ : Arômes de fruits rouges EN BOUCHE : Puissant avec des notes de réglisses. ACCORDS « METS & VINS » : Parfait avec les viandes rouges, gibiers et fromages TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12 et 15 degrés