AOC CABERNET D'ANJOU

C’est l'appellation phare de notre belle région de la Loire, elle représente la deuxième appellation de rosé en France. On l’apprécie pour sa douceur et sa finesse aromatique. CARACTÉRISTIQUES APPELLATION : AOC Cabernet d’Anjou TYPE : Rosé demi-sec CÉPAGE : Cabernet Franc TERROIR : Argilo-calcaire RÉCOLTE DES RAISINS : Vendanges mécaniques ÉLEVAGE : En cuve inox MISE EN BOUTEILLES : Au domaine DÉGUSTATION ROBE : Saumonée NEZ : Arômes fruités EN BOUCHE : À boire jeune. Il est tendre, gourmand avec une pointe acidulée ACCORDS « METS & VINS » : Parfait avec des plats épicés ou tout simplement à l’apéritif TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 4 et 8 degrés