Vigne Terroir argilo-limoneux sur silex. Production faible pour une grande qualité. Vendanges manuelles.
Vinification Vinification en cuve béton souterraine. Fermentations rapides et directes avec une macération légère favorisée par quelques remontages doux qui stabilise de la couleur et des tanins.
Dégustation Robe : rouge vif, reflet grenat Nez : fruits rouges Bouche : souple et sur le fruit, ample et bonne longueur dans ses arômes d’épices
Conseil de dégustation Température de service : 14°C Mets et Vins : viande grillée ou en sauce Garde : 5 ans
Contient de l'alcool
Fabriqué en France
La marque Domaine des pierrettes propose également