Méthode traditionnelle - PERLE DES BENEDICTIONS ROUGE

C'est un vin élégant, reconnaissable par ses bulles fines et persistantes ainsi qu'à ses saveurs fruitées. Laissez-vous surprendre par la particularité de notre vin rouge pétillant. CARACTÉRISTIQUES APPELLATION : Méthode traditionnelle TYPE : Rouge CÉPAGE : Cabernet Franc TERROIR : Argilo-calcaire RÉCOLTE DES RAISINS : Vendanges mécaniques ÉLEVAGE : En cuve inox DURÉE D’ÉLEVAGE : 12 mois sur lattes MISE EN BOUTEILLES : Au domaine DÉGUSTATION ROBE : Robe rubis aux reflets cerise NEZ : Notes de fruits rouges bien mûrs EN BOUCHE : Bulles fines et persistantes ACCORDS « METS & VINS » : Parfait avec les desserts à base de chocolat ou de fruits rouges TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8 et 10 degrés