Méthode traditionnelle - PERLE DES BENEDICTINS BLANC DEMI SEC

C’est un vin élégant reconnaissable par ses bulles fines et persistantes ainsi qu’à ses saveurs fruitées. CARACTÉRISTIQUES APPELLATION : Méthode traditionnelle TYPE : Blanc demi-sec CÉPAGE : Chardonnay TERROIR : Argilo-calcaire RÉCOLTE DES RAISINS : Vendanges mécaniques ÉLEVAGE : En cuve inox DURÉE D’ÉLEVAGE : 18 mois sur lattes MISE EN BOUTEILLES : Au domaine DÉGUSTATION ROBE : Dorée NEZ : Notes fruitées EN BOUCHE : Bulles fines et légères ACCORDS « METS & VINS » : Parfait à l’apéritif TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8 et 10 degrés