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D'une terre biologique au cœur de l'Italie au reste du monde
Dolce Cilento produit des liqueurs italiennes premium médaillées telles que Meloncello, Limoncello et Watermeloncello ainsi que des liqueurs italiennes à la crème telles que Cream Meloncello, Cream Nocciole Hazelnut, Cream Pistachio et Cream Limoncello. de l'année et salué par Forbes Magazine et BBC Good Food comme le meilleur Limoncello à siroter avec des notes de 10/10.
Les produits Dolce Cilento sont vendus en Europe, en Amérique du Nord et seront bientôt disponibles au Moyen-Orient et en Asie. Nous avons des distributeurs et des points de vente aux États-Unis, au Royaume-Uni, en France, aux Pays-Bas, en Italie, en Estonie, en Hongrie, en Grèce, à Chypre et avec Amazon, nous atteignons la plupart des villes européennes de l'UE.
Dolce Cilento est situé en Italie dans les régions de Campanie, se dresse dans un charmant hameau datant de l'an 1000, au cœur du parc national du Cilento près de la côte amalfitaine. Le Cilento est une région riche en histoire et en art avec des villes anciennes telles que Paestum et Velia et est entourée par le bleu profond de la Méditerranée avec des stations balnéaires aussi merveilleuses que Palinuro.
Dolce Cilento a choisi cette région car les terres sont très fertiles et peuvent produire des fruits de très haute qualité.
Nos citrons Amalfitano biologiques sont considérés comme les meilleurs citrons du monde en raison de la terre et du climat dans lesquels ils poussent.
Dolce Cilento produit des liqueurs et des liqueurs à la crème selon une tradition artisanale très ancienne et incomparable. Nous avons 80 ans d'expérience dans la production de Limoncello et de liqueurs de fruits. Nous sommes très fiers de nos Citrons Amalfitano Biologiques. Nous avons également créé d'autres liqueurs innovantes et originales à base de melon, pastèque, noisette et pistache.
Tous les fruits sont transformés dans les deux heures suivant le ramassage pour conserver toutes les saveurs et la fraîcheur. Les pelures restent en infusion dans de l'alcool pur à 96° pendant plusieurs semaines. Ce procédé permet de conserver tout le goût et l'huile essentielle du fruit au sein des produits.
Dolce Cilento cultive directement les fruits pour la production de liqueurs, et s'adresse à une production biologique. Toutes les cultures sont contrôlées par un agronome expert pour garantir l'absence totale de produits chimiques.
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