LA FLOR DE LIMÓN
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- Fondée en 2018
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La Flor de Limón est une plantation certifiée biologique de citron Novales et de caviar d'agrumes.
Novales est une ville du nord de l'Espagne, plus précisément en Cantabrie, où, en raison de diverses conditions, notamment la situation géographique, le climat et surtout la qualité de la terre, tous les agrumes sont très bien cultivés, en particulier les citrons. Le citron cultivé dans cette région est un citron très aromatique et savoureux, très apprécié des cuisiniers et pâtissiers.
Notre plantation a un modèle de culture basé sur la création de notre propre écosystème, l'agriculture syntropique, où peu à peu nous apportons des changements et réorientons nos efforts vers une culture totalement durable.
En plus d'être producteurs, nous avons commencé il y a un an à développer une gamme de produits dérivés du citron, parmi lesquels nous avons une exquise et savoureuse confiture de citron Novales et des citrons lyophilisés, tranchés et en poudre.
Nouveaux produits bientôt disponibles.
Novales est une ville du nord de l'Espagne, plus précisément en Cantabrie, où, en raison de diverses conditions, notamment la situation géographique, le climat et surtout la qualité de la terre, tous les agrumes sont très bien cultivés, en particulier les citrons. Le citron cultivé dans cette région est un citron très aromatique et savoureux, très apprécié des cuisiniers et pâtissiers.
Notre plantation a un modèle de culture basé sur la création de notre propre écosystème, l'agriculture syntropique, où peu à peu nous apportons des changements et réorientons nos efforts vers une culture totalement durable.
En plus d'être producteurs, nous avons commencé il y a un an à développer une gamme de produits dérivés du citron, parmi lesquels nous avons une exquise et savoureuse confiture de citron Novales et des citrons lyophilisés, tranchés et en poudre.
Nouveaux produits bientôt disponibles.
