Terrine de Volaille à la Sauge
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Le Chef Stéphane Jego vous propose sa Terrine Maison. Du chochon bien sûr, des Noisettes, Pistaches, Raisins secs, Armagnac... Une gourmandise irrésistible à déguster en toutes occassions. 350 G à partager. Stéphane Jégo: Disciple d’Yves Camdeborde qu’il secondera pendant plus de 10 ans. C’est en 2004 que Stéphane Jégo natif de Bretagne et Basque d’adoption reprend « l’Ami Jean » institution du sud ouest à Paris 7 éme. Stéphane Jégo est un musicien de la casserole, un obsessionnel naturellement doué qui fait de la cuisine un jeu de notes exceptionnel DDM = 08/2025 La DDM est une date indicative après laquelle le produit peut perdre en qualité (vitamine, saveur..) mais ne présente aucun risque pour la santé.