Ma Terrine de Campagne

Le Chef Guillaume Delage vous propose l'un de ses plats coup de coeur, la Terrine de Campagne. Une Terrine de Foie de Volaille, Champignons grillés, Piment d'Espelette, Laurier, Poivre de Penja.... gourmande et équilibrée pour un moment authentique et conviviale. Guillaume Delage Formé chez Michel Bras, Frederic Anton et chez Pierre Gagnaire pour lequel il obtiendra 1 étoile pour le Gaya. C’est en 2019 que Guillaume Delage reprend les cuisines du restaurant Au Père Lapin, institution Suresnoise fondée en 1860. Une cuisine précise, gourmande et conviviale comme Guillaume. DDM = 02/2025 La DDM est une date indicative après laquelle le produit peut perdre en qualité (vitamine, saveur..) mais ne présente aucun risque pour la santé.