Terrine du Père Jégo
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Terrine de Lapin aux fruits secs, un classique de la Cheffe Mélanie Serre. Une terrine de lapin au Muscat, Cognac, Ail, Échalote, Pruneaux, Abricot et Noisettes entières. Une gourmandise irrésistible à déguster à l’apéritif ou en entrée. Mélanie Serre: Disciple de Joël Robuchon et Cheffe du restaurant 2 étoiles « L’Atelier » Mélanie est lauréate du prix jeune talent du Gault et Millau en 2019. En 2020 elle reprend les rênes du restaurant Le Louis Vins Paris 5 DDM = 05/2025 La DDM est une date indicative après laquelle le produit peut perdre en qualité (vitamine, saveur..) mais ne présente aucun risque pour la santé.