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Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Tabernas

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  • Fondée en 1993
L'histoire de Cortijo Olivar del Desierto commence en 1993, lorsque Rafael Ubeda, à 57 ans, synonyme tout au long de sa vie de persévérance et de lutte dogmatique, découvre que de vastes étendues de terres abandonnées à côté du désert, dans sa ville natale de Tabernas, étaient l'endroit idéal pour réaliser un rêve, "Une grande oliveraie à côté du principal désert d'Europe" L'année suivante, en 1994, son fils Rafael Úbeda Ramal a rejoint le projet, à l'âge de 29 ans, apportant au projet ses connaissances en gestion d'entreprise, marketing et commercialisation, acquis lors de son stage précédent dans le secteur de la mode. À partir de ce moment, ils ont commencé ensemble un projet qui allie expérience et modernité, transférant aux cultures la recherche agricole la plus avancée qui existait dans l'oliveraie et l'extraction de l'huile d'olive.
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