Château Ste Clotilde sans soufre

Notes de dégustation: L’absence de sulfites laisse exprimer toute la puissance des fruits présents dans le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Les notes de fruits rouges, comme le cassis et la framboise, sont remarquables. L’équilibre entre l’acidité, les tanins et la fraicheur est parfait. Notre avis culinaire: Léger en alcool, ce millésime 2020 peut être dégusté en apéritif et s’accorde parfaitement avec des salades à base de chèvre frais ou des viandes blanches.