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KONDAIRA est une bière artisanale à l'identité régionale et aux racines navarraises, élaborée avec des ingrédients 100% naturels.
Nous produisons différentes variétés de bières artisanales, certaines biologiques et en économie circulaire.
Nous sommes certifiés Entreprise Artisanale et appartenons au mouvement Slow Food.
La qualité de nos bières a été reconnue par de nombreux prix internationaux.
Notre philosophie repose sur la collaboration avec des producteurs et artisans de PROXIMITÉ, l'achat de matière première « KM 0 » ou l'objectif « 0% PLASTIQUE » de nos contenants et emballages, entre autres.
Chacune de nos bières est liée à une histoire, un mythe ou une légende de notre terroir (indiqué sur l'étiquette), rapprochant un morceau de notre culture du consommateur.
Chacun de nos styles de bière indique sur l'étiquette son accord recommandé (des entrées aux desserts ou tapas), ainsi que la température idéale de consommation ou le verre dans lequel la déguster avec la plus grande explosion d'arômes et de saveurs.
Notre bière est née dans un environnement privilégié au bord de la rivière Navarre, la ville de Mendavia, caractérisée pour être la ville avec le plus d'Appellation d'Origine d'Espagne.
Kondaira rend un hommage bien mérité à la valeur des champs qui abritent nos racines et à leurs agriculteurs, qui les font germer pour nous offrir les meilleures céréales et les fruits les plus juteux.
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