70% Dark Tupi Single Estate

Notes de saveur : Cette barre au goût richement fruité est fabriquée à partir de cacao Trinitario, cultivé sur le sol fertile de Tupi au pied du mont Matutum dans le sud des Philippines. Les saveurs sont de raisins secs, de vin rouge, d'orange confite et de mangue. Les chocolats Auro en édition limitée à 70% vous permettent de goûter les notes de saveurs complexes des meilleures fèves de cacao, triées à la main à partir d'une récolte d'un an dans des fermes très spécifiques, d'où "un seul domaine". Comme le vin, il porte en lui toutes les saveurs uniques et remarquables de son "terroir" - du sol, du soleil, des précipitations et de l'eau qui nourrit les cacaoyers. Argent 2019, Académie des Chocolats Argent 2019, International Chocolate Awards Asie-Pacifique