50% Lait Noir Luna Variété Unique

Notes de saveur : Avec des cacaoyers poussant dans les forêts tropicales luxuriantes de Davao, la variété unique Luna a des notes d'épices, d'herbes sèches et de fleurs de forêt dans un chocolat au lait crémeux à haute teneur en cacao de 50 %. Pensez aux fleurs épicées lait noir ! Le chocolat "variété unique" d'Auro signifie utiliser uniquement des clones spécifiques triés à la main de fèves de cacao Trinitario. Cela signifie que vous obtenez l'une des barres de chocolat les plus rares, fabriquée avec passion à partir des meilleurs grains d'une seule récolte pour faire ressortir les caractéristiques rares et distinctives de chaque communauté et de leur terre. Argent 2020, Académie des Chocolats