Mostarde

Récit… Les parents de M. Trotter ont découvert Mostarda lors de vacances en Italie. Ce fut une délicieuse découverte mais ils n'ont pas pu trouver de fabricant en Ecosse. Trotter’s Independent Condiments est né. Qu'est-ce que c'est… La mostarda est une recette italienne, traditionnellement consommée avec de la charcuterie dans le nord de l'Italie. Une dose de moutarde lui donne un nouveau goût subtil qui le démarque de vos chutneys de tous les jours. Miam avec… Charcuterie, fromage, sandwichs et currys.