L'activité de la société Alessandro Rossi Tartufi est née de l'amour pour le territoire et pour les produits qu'il nous offre.
Chaque jour, depuis des décennies, nous promouvons la culture de la truffe avec dévouement et passion : la respecter en tant que produit et en profiter pleinement en tant qu'aliment.
Nos territoires sont ceux de Piobbico et de la Valle del Candigliano: berceaux de truffes de différentes variétés, de la blanche à la noire précieuse, de la truffe d'été à la truffe Bianchetto. Avec grand plaisir et satisfaction, nous sélectionnons les meilleurs produits et les transportons à travers la région et au-delà de la frontière, en fournissant à la fois des produits frais et dérivés.