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La marque Good for Puglia est née de l'idée d'un groupe d'entrepreneurs liés depuis toujours au territoire des Pouilles riche en matières premières et en tradition culinaire.
Le concept derrière Good For Puglia est de valoriser les petits producteurs de la campagne des Pouilles, en leur achetant des matières premières de la plus haute qualité, cultivées avec soin et dévouement.
Une fois sélectionnés, ceux-ci sont traités et transformés en conserves Good For Puglia (comprenant des sauces, crèmes, pâtés, pestos, condiments pour bruschetta, confitures) selon les recettes traditionnelles des Pouilles.