Selezione Rosse Puglia
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MARZODD SETTEMENTI ROSSO PRIMITIVO SALENTO IGP primitif RÉGION D'ORIGINE Pouilles FORMATION VIGNE Éducation Alberello SOL Modéré au niveau de la mer VENDANGE Première décade de septembre EXPANSION 12 mois en cuves d'acier, 3 mois supplémentaires en barriques de chêne moyennement grillé et 6 mois en bouteille DISPONIBLE EN Bouteille 0.75l TENEUR EN ALCOOL 13,5% vol. DÉGUSTATION Rouge rubis. L'odeur rappelle la réglisse, les cerises, le cacao et la confiture de prunes. Les tanins sont doux et le goût est chaleureux et enveloppant RECOMMANDATION ALIMENTAIRE Un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande, des entrées aux champignons ou aux truffes et des sauces structurées TEMPÉRATURE DE SERVICE 16-18ºC