vinaigre GCM
Les Vinaigres de la Forge

vinaigre GCM

• Un mariage de vinaigre d’alcool bio avec du gingembre frais, des zestes de citron & du miel du pays • Une maturation en dame-jeanne de 6 mois minimum. • Préparation de marinade, - En émulsion de sauce - En assaisonnement d’une salade de fruits de mer & légumes - Simplement sur des tartares de viandes ou poissons crus Ingrédients : Vinaigre d’alcool, gingembre frais du Pérou, zeste de citron, miel de pays

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