vinaigre de vin rouge 7 poivres rares noirs
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aromatique avec légère note d’agrume. - En complément d’une vinaigrette « pour assaisonner » - déglaçage de viandes blanches, sauce poisson grillé ou vapeur, pour assaisonner une soupe de fruits jaunes. Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, mélange de 6 poivres rouges & grenat rares (Kâmpôt long, Kâmpôt rouge, Pondichéry, Penja, Phu Quoc grenat, Voatsipériféry)