Vinaigre Inspiration Thaï Bio FR01

• Une macération de citronnelle fraîche, coriandre, citron vert et galanga, dans un vinaigre de riz Thaï. • Des notes de rondes dues au vinaigre de riz, légèrement acidulées des herbes épices & plantes. • Préparation de marinade, - En émulsion de sauce - En assaisonnement d’une salade de légumes « vapeur » - Déglaçage de viande Ingrédients : Vinaigre de riz, citronnelle, coriandre, galanga, citron vert.