Mallette Paleta de Cebo de Campo - "Le plaisir du bon jambon"
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INSIGNIA IBÉRICA
Tripack d'épaule Field Cebo - "Jambon coupé aux tapas"
3 x 80 gr. de race Cebo de Campo 50% ibérique. Épaule de porcs élevés en liberté à Salamanque, nourris avec des fruits des champs, des glands et dans ce cas également avec de la nourriture. En bouche, on peut prévoir des notes de graisse ibérique qui rendent sa saveur agréable et intense. Couper en tapas, prêt à ouvrir, laisser respirer et assiette.
La marque INSIGNIA IBÉRICA propose également
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