🍇 100% Merlot - Élevage : 50% en fût de chêne neuf et 50% en fût de chêne de un vin ☘️ Certifié HVE 3 (Haute Valeur Environnementale) 🍷 Robe soutenue, reflets grenat. Nez de fruits mûr, note grillée, réglisse. La bouche se révèle fraîche et d’un bel éclat. Un ensemble équilibré sur le fruit, les arômes du nez bien présent. Finale plutôt droite où les tanins se font sentir. 👪 La propriété où travaillaient les parents de Michel SAURUE comme ouvriers agricoles fut mise en vente. Ceux-ci ne voulant pas déménager ils achetèrent avec leurs enfants une partie de la propriété. Michel SAURUE acheta la propriété de son oncle avec Maryse FRANÇOIS, ils plantèrent de la vigne et la première récolte du Château Penau Laplagne fut le millésime 1992. En 1993 ils prennent en fermage une parcelle de vigne sur l’appellation Montagne Saint-Émilion, ils lui donnèrent le nom de Château Pavillon Ferrand. En 2005 ils achetèrent 5 ha de Puisseguin Saint-Émilion. Le Château Penau Laplagne est situé à Puisseguin, sur l’appellation AOC Puisseguin Saint-Émilion. À la frontière de l’appellation Lussac Saint-Émilion sur un terroir argilo calcaire exposé sud sud-est, avec une superficie de un hectare. Les rangs sont travaillés un rang sur deux et enherbés naturellement.