DERIVE Bière de plaisance
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Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2019
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Dérive Bière de plaisance c'est quoi ? S'écarter d'une norme, aller à l'aventure. Nous le faisons pour vous en créant 3 recettes uniques, brassées à l'ancienne sur le Bassin dans des matières nobles. Tout est fait à la main, chauffé au feu de bois dans une cuve en cuivre (bactéricide naturel) et fermenté en barrique de St émilion (micro oxygénation des levures).
De plus, pendant le brassage nous ajoutons des coquilles d'huîtres (déchet local) composées de calcaire et donc de calcium et magnésium, nutriments indispensables aux levures pour une meilleure fermentation, rassurez vous ce ne sont pas des bieres à l'huître pour autant. Nos cuvées aux blancs du Sud-Ouest subliment notre terroir, la Dry avec une touche de sauvignon blanc s'accordera avec les huîtres et fruits de mer, la Sweet au moelleux apportera puissance et rondeur au foie gras.
Notre méthode et nos recettes sont uniques, pour le reste pas de surprises, juste une bonne bière honnête et vivante, non filtrée et refermentée en bouteille. En la buvant, vous participez au développement et à l'indépendance de la Dérive. Merci.
De plus, pendant le brassage nous ajoutons des coquilles d'huîtres (déchet local) composées de calcaire et donc de calcium et magnésium, nutriments indispensables aux levures pour une meilleure fermentation, rassurez vous ce ne sont pas des bieres à l'huître pour autant. Nos cuvées aux blancs du Sud-Ouest subliment notre terroir, la Dry avec une touche de sauvignon blanc s'accordera avec les huîtres et fruits de mer, la Sweet au moelleux apportera puissance et rondeur au foie gras.
Notre méthode et nos recettes sont uniques, pour le reste pas de surprises, juste une bonne bière honnête et vivante, non filtrée et refermentée en bouteille. En la buvant, vous participez au développement et à l'indépendance de la Dérive. Merci.
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Nous vous avertirons dès la mise en ligne des produits
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