Zéfir Blanc 2022 Bio 6*75cl

Cépage Albarinho TAV: 13% Certifications Certificat biologique Production annuelle 3000 bouteilles Vinification Pressurage en grappes entières, doux et progressif, sélection des jus. Fermentation en cuve inox thermo-régulées à 12°C Vieillissement du vin Élevage sur lies, bâtonnage, puis soutirage. Notes de dégustation Robe jaune paille, brillante aux reflets verdoyants. Nez subtil aux délicates notes florales. Notes d'agrumes et de pommes Granny Smith pour une finale herbacée délicate. Accords mets et vins Amuse - bouche, Poisson, Fruit de mer, Tapas