PRÉCOMMANDE - Oreiller au romarin

Classique italien élaboré uniquement selon la tradition locale de la vallée d'Ossola, ce bacon est un favori dans les plats de cuisine ou pour être consommé à la tranche. La joue de porc riche et grasse est parfumée au romarin aromatique, créant une charcuterie succulente. Tranche fine et dégustez-le sur du pain chaud avec du miel ou des confitures, pour une sensation fondante ou coupez-le en cubes et faites-le cuire pour faire une merveilleuse Carbonara ou Amatriciana traditionnelle. En tout cas, c'est délicieux !