Guanciale

Comunemente chiamato "Vuccularu" ou "Buccularu", il raconte avec enthousiasme l'histoire d'une région, la Calabre, forte, vivace et meravigliosa. Il suo sapore deciso e speziato unito a una crosta croccante e saporita ti regalerà un'armonia di sapori unica e irresistibile. Il est secret ? Le migliori materie prime locali selezionate con cura, unit a un metodo di lavorazione rigorosamente tradizionale e a una stagionatura lenta e naturale.