PRÉCOMMANDE - Salami local de Masera

Le salami nostrano di Masera est le salami typique des montagnes. Fort mais avec un goût sucré. Nous l'élaborons selon la tradition locale, en utilisant uniquement les herbes qui poussent dans la vallée de montagne et en respectant le vieillissement naturel de la viande. Parfait à l'apéritif ou en collation avec une tranche de pain.