SAUGE SICILIENNE

Utilisation en cuisine : Très apprécié comme condiment avec du beurre dans les pâtes fraîches farcies (gnocchis, raviolis ou tortellis), également excellent pour accompagner les plats de viande, les légumineuses, les soupes, les légumes et les fromages.    Propriétés médicinales : Il possède des propriétés balsamiques, expectorantes, digestives, antibactériennes et antifongiques ; donne de bons résultats dans la lutte contre la rétention d'eau, les migraines, les gingivites, les abcès et les rhumatismes.