Sauge 70 g Ingrédients : Sauge Caractéristiques : La sauge (Salvia officinalis) est une plante aromatique originaire du sud de l'Europe. Sa résistance aux climats extrêmes, hiver comme été, et son adaptabilité à tout type de terrain ont ensuite favorisé sa diffusion dans toutes les zones tempérées. Aujourd'hui, c'est l'une des herbes classiques cultivées à la maison, aussi bien dans les jardins qu'en pots. Conseils d'utilisation : Utilisé dans les viandes et poissons gras, il augmente leur digestibilité. Il est très souvent utilisé dans la viande de porc et de veau et avec le foie avec lequel il s'associe avec un agréable succès. Propriétés : Utile pour prévenir les maladies hivernales. C'est une plante médicinale utilisée en phytothérapie, dont les feuilles tirent l'huile essentielle. Il a des propriétés antiseptiques et balsamiques, et est idéal en cas d'infections intestinales et buccales et comme agent cicatrisant pour les plaies, et pour traiter les rhumes, la toux, les maux de gorge