Assaisonnement salamarigghiu

Le salmoriglio est une sauce sicilienne typique, originaire de l'époque grecque, appelée salamarigghiu en dialecte, traditionnellement utilisée pour assaisonner et rehausser la viande et le poisson, les salades et les légumes grillés ou grillés au charbon de bois. Notre mélange, précisément nommé salamarigghiu, contient les ingrédients de la recette originale, convenablement dosés et pratiques et simples à utiliser, pour donner à vos aliments une pincée de tradition sicilienne.