Condiment Balsamique de Reggio Emilia "RISERVA" Haute Qualité CASTELLO 250ml Dense et sucré

Notre Condiment CASTELLO de la ligne « Riserva » est de la plus haute qualité et est aromatique et plein de sensations. Convient pour des recettes crues, sur des fruits frais, sur des glaces, avec du fromage ou sur un carpaccio de poisson frais. Nous conseillons de ne pas le soumettre à la cuisson. Né de la même passion avec laquelle nous produisons notre Vinaigre Balsamique Traditionnel D.O.P. de Reggio Emilia, donc à partir de moût de raisin provenant exclusivement de la province de Reggio Emilia, acétifié et concentré par évaporation. Vieilli, selon la tradition, en fûts de chêne, châtaignier, cerisier, mûrier et genévrier. Produit 100% Artisan, sans sucre ajouté.