🌳 RAFFINEMENT : Notre balsamique ne contient pas d'additifs épaississants. Il favorise l'équilibre aigre-doux indispensable à un balsamique à usage quotidien. La couleur n'est pas noire d'encre, en effet notre vinaigre ne contient pas de colorants chimiques, ceci pour privilégier le naturel et le goût. C'est un produit d'une complexité, d'une densité et d'une harmonie rares. Il est produit en quantités très limitées et représente une véritable rareté destinée aux connaisseurs qui savent apprécier ses caractéristiques uniques. 🔆 PRODUCTION : Le vinaigre balsamique DOP 60 ans est obtenu à partir du très long vieillissement de moûts cuits de raisins Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Montanaro et Trebbiano di Spagna. ⌛ ÉLEVAGE : 1959 de La Secchia est un vinaigre balsamique traditionnel de Modène D.O.P. âgé d'au moins 60 ans. Un véritable nectar produit en petite quantité et soumis à des contrôles stricts de la part du Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique Traditionnel. 🧪 SANS PRODUITS CHIMIQUES : obtenu SANS Caramel, Colorants, Gomme Arabique, Substances Arômes Artificielles, Sulfites Ajoutés. 🎁 FORFAIT : Le coffret luxe contenant cette bouteille rare comprend également un distributeur en verre soufflé et en liège et un livre de recettes traditionnelles de 64 pages. Parfaite comme idée cadeau gourmande pour les connaisseurs et les passionnés.