2023 Sauvignon blanc sec jeune vigneron de l'année 2023

Terroir : Le sol de loess produit des vins délicats et juteux. Emplacement sur un haut plateau avec des vues lointaines et des vents rafraîchissants pour des arômes délicats. Vinification : expansion moderne en cuves inox avec fermentation maîtrisée. Jusqu'à 30 jours, stockage 5 mois jusqu'à la mise en bouteille. Caractéristiques : merveilleux fruit de cassis, de groseille et de sureau. Jeu minéral en bouche. Consommation conseillée : variantes copieuses, avec une cuisine régionale, le vin de la belle carte se marie très bien avec les plats à base d'asperges Température de service : 10-12ºC Valeurs d'analyse : 7,4 g/l d'acide, 5,1 g/l de sucre résiduel Numéro d'article : 11 Contenu 0,75 litre Type de vin : vin blanc Vin de qualité niveau qualité Cépage Sauvignon Blanc Teneur en sucre résiduel 5,9 g/Ltr. Teneur en alcool 11,5% en volume Bio : NON Végétalien : NON contient des allergènes : sulfites