
Description du vin : Notre classique Cuvée blanche 71|95 ravit également 2024 avec un parfum floral, associé à fruits locaux. Le jeu entre la douceur et L'acidité est équilibrée par des notes florales très fruitées et agréables. Notes arrondies. Son arrière-goût juteux le rend à un vin qui apporte toujours de la joie et pour a quelque chose pour tout le monde. Caractéristiques: Sol : Marne calcaire La récolte a été réalisée après un pré-tri sélectif Rendement : 85 hl/ha Élevé en cuve inox Cépages : Sauvignon Blanc, Riesling, Silvaner, Bacchus Vin issu de la conversion au bio Agriculture (DE-ÖKO-039) Recommandation alimentaire : Steaks de patates douces grillés avec trempette aux herbes et Salade de concombre Température de consommation : 10 °C Analytique: Alcool : 11% vol Sucres résiduels : 7,3 g/l Acidité : 6,4 g/l