supérieur : le sol argileux assure des vins corsés et corsés avec beaucoup de fruit. L'emplacement du haut plateau avec des vues lointaines et des vents rafraîchissants apporte un arôme en filigrane. Vinification : expansion moderne en cuves inox avec fermentation maîtrisée. Jusqu'à 30 jours, stockage 5 mois jusqu'à la mise en bouteille. Caractéristiques : Arômes de fruits jaunes comme le melon et la poire, onctueux et élégant en bouche avec une finale minérale particulièrement fine. Recommandation de consommation : rôti léger, volaille, steaks, foie d'oie ou de canard. Température de service : 10-12ºC Valeurs d'analyse : 6,1 g/l d'acide, 5,6 g/l de sucre résiduel Numéro d'article : 14l Contenu 0,75 litre Type de vin : vin blanc Vin de qualité niveau qualité Cépage Pinot Gris Teneur en sucre résiduel 6,3 g/Ltr. Teneur en alcool 12% en volume Bio : NON Végétalien : NON contient des allergènes : sulfites