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Terroirs du Liban - Concombres Blancs Marinés - 350 g - Pickles - Apéritif et mezzé - Artisanaux et Naturels
TERROIRS DU LIBAN / JANA MEZZE (Terra Medius)

Terroirs du Liban - Concombres Blancs Marinés - 350 g - Pickles - Apéritif et mezzé - Artisanaux et Naturels

Un petit bijou botanique venu du Levant. Aussi appelé concombre arménien ou concombre serpent, ce légume au look de cornichon cache bien son jeu : cousin du melon par nature, il se distingue par sa peau fine vert pâle, son aspect côtelé, sa saveur douce et sa texture croustillante irrésistible. Marinés à la manière traditionnelle libanaise, ces pickles originaux sont cultivés et préparés par une coopérative de femmes de la plaine de la Békaa, dans le respect des pratiques artisanales et saisonnières. Peu caloriques, vifs et pleins de fraîcheur, ils relèvent vos repas en toute simplicité. Usages recommandés: -Apéritif & mezze : À croquer nature, à proposer dans un plateau de mezze ou en accompagnement de houmous, baba ghanouj, makdous… -Dans vos plats : Ajoutez-les à vos sandwichs, wraps, galettes, salades composées, burgers maison -Accords inattendus : Idéal sur une planche de fromages ou de charcuteries, ou même avec une raclette pour une touche orientale croquante Format : Bocal en verre – 350 g – Pickles artisanaux, 100 % naturels, sans conservateurs.

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