
Plongée dans la cuisine libanaise, la kamouneh évoque instantanément les boulettes de kebbé parfumées, les farces végétales ou les salades généreuses. Ce mélange typique à base de boulgour et d’épices aromatiques est un classique du Sud du Liban, transmis de génération en génération. Notre version prête à l’emploi vous permet de recréer facilement ces recettes iconiques chez vous. Élaborée de manière artisanale par une coopérative de femmes rurales du Sud-Liban, cette préparation sèche est 100 % naturelle, sans additifs ni conservateurs. Usages recommandés: -Farce végétale ou non : Idéal pour les kebbé, courgettes, poivrons, aubergines ou feuilles de vigne -Accompagnement chaud ou froid : À servir en salade parfumée avec tomates, huile d’olive, menthe Accompagne parfaitement des légumes rôtis ou grillades -Alternative saine : Source de fibres et protéines, parfaite pour les repas végétariens ou équilibrés *Bon à savoir* Ce boulgour aux épices kamouneh est une aide culinaire rapide et polyvalente, fidèle à la gastronomie du Levant. À glisser dans vos repas de tous les jours, mais aussi à proposer à vos invités lors des repas festifs de fin d’année ou au printemps. Format : Sachet kraft 250 g – Pratique, refermable et sans plastique.