Terroirs du Liban - Houmous - 140 g - Pois chiches et crème de sésame - Apéritif et mezzé - Artisanal et Naturel

Le saviez-vous ? Le pois chiche apparaît déjà dans « L’Épopée de Gilgamesh », l’une des plus anciennes œuvres littéraires connues. C’est dire à quel point cette légumineuse est ancrée dans l’histoire culinaire du Moyen-Orient – et donne aujourd’hui son nom au célèbre houmous. Préparé selon la recette traditionnelle libanaise, notre houmous est confectionné dans la plaine de la Békaa par une coopérative de femmes rurales. Il marie pois chiches, tahini (crème de sésame), ail, jus de citron et huile d’olive, sans aucun additif. Une texture lisse et onctueuse, une saveur authentique, et une richesse naturelle en nutriments, fibres et antioxydants. Son format 140 g est idéal pour une pause saine, un pique-nique, un snack à emporter ou une dégustation en solo. Usages recommandés: -À déguster tel quel : Avec du pain pita, des crackers, ou des crudités -À personnaliser : Avec un filet d’huile d’olive, du zaatar, du paprika ou des herbes fraîches -À associer : Avec du caviar d’aubergines, des concombres marinés ou d'autres mezzés pour un plateau complet Format : Pot en verre – 140 g – Produit artisanal libanais, 100 % naturel.