Terroirs du Liban - Houmous - (VRAC / CHR) 1,650 kg - Pois chiches et crème de sésame - Apéritif et mezzé - Artisanal et Naturel

Élément phare du mezzé levantin, ce houmous traditionnel est préparé selon la recette d’origine : pois chiches, tahini (crème de sésame), ail, jus de citron et huile d’olive. Aucun additif, aucun compromis – juste authenticité et qualité. Onctueux, riche en fibres, protéines et bons lipides, il offre une base végétale savoureuse pour vos plats ou apéritifs. Il est confectionné artisanalement par une coopérative de femmes située dans la plaine fertile de la Békaa, au Liban. Usages professionnels et idées gourmandes: -En tartinable, dans une planche apéritive végétarienne avec pain, crudités ou pickles -En accompagnement de plats orientaux ou méditerranéens -Dans un sandwich, une salade ou un wrap pour une touche healthy -À personnaliser avec des épices, des aromates ou d’autres légumes mixés Idéal pour : -La restauration (CHR) -La vente en vrac -Les rayons traiteur ou prêt-à-manger -Un produit engagé Située au cœur de la Bekaa, la coopérative de femmes de Fourzol prépare avec amour et passion ce délicieux houmous ! Format : Pot en Verre de 1,650 kg – idéal pour la cuisine (CHR), la vente en vrac et la vente en mode traiteur.