Vous pouvez explorer les livres de cuisine du monde entier, vous n'y trouverez aucune recette pour décrire ce que nous réalisons ! Depuis plusieurs années nous avons le privilège d'accompagner les plus Grands Chefs du Monde. Ils nous ont poussé à faire de cette Innovation un élément important de leurs plus belles créations. Désormais la gamme se décline en format pot en verre à destination des Epiceries Fines pour que tous les gourmets puissent vivre ce moment d'exception ou la membrane de la perles claque sous la dent et ressentir cette véritable explosion de saveurs raffinées. Les différentes saveurs permettant de coller aux tendances de la Gastronomie et d'utiliser ces perles dans le cadre de cocktails, de plats, de desserts avec à chaque fois le même enchantement.