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Les Gaillardises de l'Ubaye

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  • Fondée en 2014
  • Distribution Maison des Produits de Pays de Jausiers 04, boulangeries, épiceries fines,
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Les Gaillardises de l'Ubaye : Excellence et Tradition Culinaire

Bienvenue aux Gaillardises de l'Ubaye, où l'art de la gourmandise atteint les sommets de perfection. Nous sommes fiers de vous accueillir dans notre univers culinaire, célébrant la richesse des saveurs et la finesse de la gastronomie de tradition.

Nos créations gastronomiques ont été reconnues au plus haut niveau, nous ayant valu le titre prestigieux de Champion du Monde de la confiture traditionnelle aux Confituriades de Beaupuy. Cette distinction témoigne de notre engagement constant à offrir des gourmandises d'exception, élaborés avec passion et saveurs .

L'inspiration derrière notre engagement puise ses racines dans les enseignements du légendaire Auguste Escoffier, maître de la haute cuisine française. En tant que Disciple d'Escoffier, Béatrice Bellon maître confiturier a perfectionné l'art de sublimer chaque ingrédient, harmonisant tradition et innovation pour créer des expériences gustatives inoubliables

Aux Gaillardises de l'Ubaye, nous privilégions les produits locaux de qualité, le plus possible les fruits français Bio ou en agriculture raisonnée sélectionnés avec soin pour leur fraîcheur et leur authenticité. Chaque confiture , sirop, confit de fleurs sont une invitation à découvrir les trésors de notre belle région de l'Ubaye, à travers des recettes qui allient tradition et créativité.

Rejoignez-nous pour une aventure gastronomique unique, où chaque bouchée raconte une histoire de passion, de culture et de savoir-faire.
Les Gaillardises de l'Ubaye vous promettent une expérience culinaire qui saura éveiller vos sens et ravir votre palais.
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