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En 2021, j’ai eu la chance de pouvoir me reconvertir comme apicultrice professionnelle en suivant le programme Women For Bees - initié par Guerlain et l'Unesco. Je mène une apiculture sédentaire et raisonnée pour produire et récolter une gamme de 7 miels et miellats dans 3 régions françaises : en Provence, dans les Vosges et dans le Parc naturel des Pyrénées Ariégeoises. Mes ruchers sont des espaces de partage, d’initiation et de formation à l’apiculture. Mon objectif est de faire découvrir ces merveilles de la ruche issues de différents terroirs, aussi bien en miels monofloraux que polyfloraux.